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Rabo de Toro de Gurugú de la Plazuela

    • Rabo de Toro al vino
      (Preparación de 6 hr. en horno) Salsa especial con verduras y duende. ¡Para chuparse los dedos!

      16.00€

    • Ragú de ciervo(Preparación de 5 hr. en cazuela). ¡Supertierno!

      15.00€

    • Pasta de espelta con boletus(Cereal ecológico de la era egipcia). Actualmente se cultiva en Palazuelos (Guadalajara)

      15.00€

    • Buñuelos de bacalaoComo los hacia mi abuela María

      12.00€

    • Calamares encebollados

      15.00€

    • Muslitos de codorniz (8 uds.)Con salsas Gurugú

      12.00€

    • Croquetas de setas (10 uds.)Se pueden combinar con croquetas de jamón

      10.00€

* Según la Ley de Información Alimentaria (ALÉRGENOS) recogida en el Reglamento Europeo 1169/2011 tenemos a su disposición una relación detallada de todos los ingredientes de cada uno de nuestros platos. Si usted tiene alergia a algún producto alimentario, le rogamos que nos lo comunique para así ofrecerle las alternativas correspondientes.

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